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肉鸭笼养鸭种蛋的选择

文章来源:www.yangyashebei.cn

发布时间:2017-12-18

  肉鸭笼养鸭的种蛋如何选择呢?根据种蛋的质量要求选择种蛋。


  (1)肉鸭笼养鸭质量要求:种蛋质量的好坏,与孵化率和雏禽质量有着密切关系,也是孵化厂经营成败的重要环节之一。因此,应按种蛋的要求予以严格的选择。


  ①种蛋的来源:种蛋应来源于高产、健康的种鸭群。种蛋的受精率应达到85%-90%或以上。


  ②种蛋的新鲜程度:种蛋的存放时间不能过长,一般以不超过1周为宜。最好是保存3-5天以内。存放2周以上的种蛋,孵化率明显降低,孵化期也被推迟。


  ③种蛋的蛋形和蛋重:蛋形应正常,过长、过圆的蛋不宜作种蛋,实践证明,异形蛋的孵化率明显低于正常形蛋。此外,蛋重也影响孵化成绩,蛋重过小,孵出的雏禽亦小,影响以后生长。据有关材料,雏禽的出壳体重与早期增重呈强正相关,因此,对肉禽来说,种蛋大小的选择更为重要。蛋重过大,孵化率下降。种蛋的大小应符合该禽种的要求。


  ④蛋壳质地:蛋壳应致密均匀,厚薄适度。蛋壳过薄及钙质沉积不均匀而造成壳面粗糙的“沙皮蛋”,在孵化过程中水分过度蒸发,失重过多,造成胚胎代谢障碍。蛋壳过厚且坚硬的“钢皮蛋”不能作为种蛋孵化,因为孵化时受热缓慢,水分不易蒸发,气体交换不畅,雏禽破壳困难。此外,裂缝蛋在孵化过程中,由于蛋内水分过量损失,也易造成胚胎死亡,也不适于作种蛋。


  ⑤壳面清洁度:种蛋的壳面要清洁。沾污了粪便、血液、蛋液的蛋,因蛋壳气孔被堵塞,影响胚胎的气体交换,又极易侵人细菌,造成死胎。以上情况,都应作为不合格的蛋剔出。


  (2)肉鸭笼养鸭选择方法:


  ①感官法:对种蛋的一些外观指标,如蛋形、大小、清洁程度可采用肉眼检查,裂缝和破损的蛋可通过轻轻碰撞发出的破裂音剔出。挑选种蛋时,习惯采用两手各持3个种蛋,轻轻转动手指,使蛋在手中转动,相互碰击,可发现破损的种蛋,这种方法对识别不易发现的裂纹蛋尤为准确。


  ②透视法:对种蛋的蛋壳结构,气室大小、位置,血斑,肉斑等情况,采用灯光或照蛋器作透视检查,可更准确地判断种蛋的品质。

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